سیب را به عنوان میوه بهشتی می‌شناسند چرا که مملو از فیبر، ویتامین‌، املاح و… بوده و خوردن آن برای سلامتی مفید است. امروزه برای آن که بتوان در تمام فصول سال و هر زمان به این میوه پرخاصیت دسترسی داشت آن را به صورت حبه‌ای، خشک شده و.‌‌.. به بازار عرضه می‌کنند. مصرف سیب حبه‌ای با توجه به سهولت استفاده و طعم و مزه منحصربفردش به عنوان یک میان وعده با ارزش افزایش یافته است.

طرز تهیه سیب حبه

فرآیند تولید سیب حبه شامل مراحل مختلفی است، می‌توان مراحل و طرز تهیه سیب حبه را این گونه شرح داد:

• ابتدا سیب‌ها به خوبی شسته می‌شوند.
• حال سیب‌ها را به صورت ورقه‌ای برش نازک می‌‌دهند تا عملیات خشک نمودن آنها با دستگاه خشک کن به راحتی صورت گیرد.
• اکنون ورقه‌های خشک شده سیب را به صورت پوره در آورده و به آن مواد مجاز خوراکی همانند آب، ژلاتین و… اضافه می‌شود تا حالت چسبنده به خود بگیرند.
• ترکیب بدست آمده را در قالب‌های مکعبی ریخته تا حالت حبه‌ای به خود بگیرد.
• سیب‌ها با برش‌های حبه‌ای در دما مناسب در دستگاه میوه خشک کن صنعتی قرار داده می‌شود تا رطوبت آنها کمتر شود، دمای میوه خشک کن باید به حدی باشد که سیب حبه‌ای بافت نرم و پاستیلی خود را حفظ ‌کند.
• اکنون سیب‌های حبه‌ای خوش طعم برای بسته بندی آماده می‌شوند و در محیط کاملا استریل در بسته‌های پلاستیکی و… در اوزان مختلف بسته‌بندی شده و وارد بازار می‌گردند.

خرید سیب حبه

سیب حبه به عنوان تنقلاتی سالم با ارزش غذایی بالا شناخته می‌شود، چرا که تمامی خواص سیب تازه را در خود گنجانده است. به همین دلیل از حبه سیب‌ها در کنار انواع آجیل‌ یا نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌شود. بدین ترتیب خرید سیب حبه متقاضیان زیادی دارد، چرا که طعم و مزه عالی در کنار شکل جذاب این خوشمزه دوست داشتنی مورد پسند بسیاری از خریداران قرار گرفته است.

خواص سیب حبه ای

سیب های حبه با داشتن املاح فراوانشان می‌توانند موجبات سلامت بدن را بیش از پیش فراهم‌ نماید، از این رو برخی از خواص سیب حبه برای سلامتی بدن را می‌توان این طور بیان کرد:

درمان یبوست

یبوست، یکی از مشکلات رایج در میان همه گروه‌های سنی است. سیب حبه مقادیر بالایی فیبر دارد، به همین دلیل با مصرف آن حرکت غذا در روده راحت‌تر انجام می‌شود و سلامت روده‌ها تضمین می‌گردد. روده سالم املاح و مواد مغذی انواع غذاها را بهتر جذب می‌کند و ‌با دفع میکروب‌ها و سموم موجب سلامت دستگاه گوارش می‌شود.

کاهش وزن

مقادیر فیبر محلول در آب سیب حبه فراوان است، از این رو با مصرف این محصولات به عنوان یک میان وعده افراد تا مدت‌ها حس سیری دارند و اشتهایشان را به غذا از دست می‌دهند. همچنین افرادی که می‌خواهند با استفاده از سیب حبه رژیم لاغری بگیرند، دیگر دچار افت قند نمی‌شوند، چرا که قند طبیعی سیب حبه از بالا یا پایین شدن قند خون افراد جلوگیری می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

اگر عاشق خوردن تنقلات هستید، به شما مصرف سیب حبه‌ای را به عنوان تنقلات ارگانیک و سرشار از ویتامین توصیه می‌کنم! قطعا از بافت اسفنجی و نرم و طعم بی‌نظیر این محصول لذت می‌برید! این محصول بیشتر خواص سیب تازه همانند آهن، فیبر، پتاسیم، منیزیم و… را در دل خود گنجانده و با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های فراوان مانع از ابتلا به بیماری‌های خطرناک همچون سرطان می‌شود، چرا که آنتی‌اکسیدان موجود در این حبه‌ها به خوبی با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. بنابراین خوردن سیب حبه را دست کم نگیرید!